Meine Mutter hat diese schon so zubereitet und ich hab's übernommen! Jetzt ist Erntezeit! Posted by claudiag in Aus dem Backofen, Vegetarisch . Mit einer aromatisch duftenden Kaffeespezialität kannst du es dir zu Hause richtig gemütlich machen. Den Rhabarberauflauf damit bedecken. Pro Person. Das Gemüse für 5 Minuten in das kochende Wasser geben. Partager cet article. In einem Auflauf werden beliebige Zutaten (Gemüse, Hackfleisch, Nudeln, Kartoffeln o.ä.) Alles in eine Auflaufform geben. Kohlrabi Kartoffel Auflauf - Kaffee oder Tee: Rezepte: Kartoffel-Wirsing-Auflauf | ARD / Die soße über die kartoffeln geben.. 4. schälen, vom Kerngehäuse befreien und in Spalten schneiden. Sollte die Oberfläche zu dunkel werden, mit Alufolie abdecken. 1:00 Std. Die Kartoffelwürfel, den Brokkoli und etwa die Hälfte vom geriebenen Käse zur Eiermilch geben und mit zwei Löffeln vorsichtig vermischen und die ganze Masse in die vor bereitete Auflaufform einfüllen. Sahne. Hackfleisch-Kartoffelnpüree Auflauf. Im vorgeheizten Backofen (Umluft: 175 °C) ca. Das Ganze sollte so lange langsam durchbacken, dass die Eiermilch gut gestockt ist, der Auflauf aber locker und zart bleibt. Außerdem bindet er Magensäure und regt die Verdauung an. Hier findest du die besten Rezepte mit heimischem Herbstgemüse. M 120 ml Milch 50 g Hartkäse in Würfel geschnitten 10 g kalte Butterflöckchen Eine mittelgroße Auflaufform oder 2 kleinere backofenfeste Portionsformen mit etwas Butter ausgestrichen. Nun auf der mittleren Schiene des Ofens 35 Minuten backen. Die Milch mit Schlagobers, Zucker, Eier und einer Prise Salz verrühren. Jetzt ausprobieren mit ♥ Chefkoch.de ♥. User Kommentare. Im Backofen etwa 30-40 Minuten backen, bis die Eiermilch gestockt ist und die oberste Schicht goldbraun geworden ist. Schicht für Schicht hübsch angerichtet und so köstlich! Foto: Ahnefeld, Andreas. Auflauf im vorgeheizten Backofen auf der mittleren Schiene bei 200 °C (Umluft 180 °C; Gas: Stufe 3) etwa 20 Minuten garen. 01. (16) Rezept von Kochfee3131. Die Kartoffeln in eine Auflaufform legen. Aber auf mich hört ja keiner. Thymianblättchen unter rühren. Trage dich in unseren kostenlosen Newsletter ein, er wird von über 151.000 Menschen gelesen: Als Dankeschön gibt es unsere Fleckenfibel kostenlos als PDF - und ein kleines Überraschungsgeschenk ! Die besten Auflauf mit Ha A A1 2Hnchen und Hack Rezepte - Auflauf mit Ha A A1 2Hnchen und Hack Rezepte und viele weitere beliebte Kochrezepte finden Sie bei… 70 g Ei, vom Huhn. Rezept von sachsenkatrin. In die gefettete Auflaufform die Kartoffel,dann das Sauerkraut, etwas von der Eiermilch . Scheiterhaufen im Ofen ca. Mit einem Spritzer Zitronensaft, Zimt und Rum-Rosinen vermengen. Kartoffel-Pilz-Gratin mit Käsekruste. 300 g Nudeln, die ich ca. Zwiebel schälen in feine Würfel schneiden. 800 g kleine Kartoffeln in der Schale weich kochen, noch heiß pellen und in Scheiben schneiden. (14) Rezept von Kochfee3131. Nyd dit måltid! Die Frucht sollte nicht zu weich sein. 04. 3. Der Auflauf wird . Ernährungsinfo. Die Milch mit 2 Eiern, saure Sahne und etwa der Hälfte des Käses vermischen. Kurz bevor die Kartoffeln gar sind, mit dem geriebenen Käse überbacken. Salz, Pfeffer, Paprika) und verteile die Masse über dem Auflauf. Unser einfaches Weihnachtsmenü begeistert alle! Zubereitung. Die Milch-Ei-Masse gleichmäßig drüber gießen und im Ofen backen. Makkaroni Auflauf Mit Viel Ei Total Lecker Auch Zum Einfrieren Geeignet Einfach Preiswert Aber Sehr Schmackhaft Und Sattigend Rezept Kochbar De . Eiermilch über die Zutaten gießen. 9g Fett. Im heißen Ofen bei 200 Grad (Umluft 180 Grad) auf der mittleren Schiene 15 Min. Arbeitszeit 30 Min. Das waren die 80er, das möchte ich heute nicht mehr. Kartoffeln abgießen und abtropfen lassen. Jetzt ausprobieren mit Chefkochde. Hähnchen-Nudel-Auflauf mit Champignons, Broccoli und Tomaten-Sahne-Soße. zwischen den Brotscheiben verteilen. 5 Minuten vorgekocht habe, fülle diese dann in eine Auflaufform, gebe z.B. Aubergine: Wirkung und Zubereitung . Kartoffelauflauf, Praktisch Kartoffelauflauf Rezept, Kartoffelauflauf Wie Man, Zutaten, Zeit, Zubereitung, Leicht Rezepte, www.leicht-rezepte.com 25 x 18 cm) schichten, Eiermilch darübergießen. Ãber diese Geschenke aus der Küche freut sich jede und jeder! (46) 15 Min. (Umluft 160°C) Den Auflauf evtl . Den Auflauf im vorgeheizten Ofen in 30 Minuten goldgelb backen. Auflauf im vorgeheizten Backofen auf der mittleren Schiene bei 200 °C (Umluft 180 °C; Gas: Stufe 3) etwa 20 Minuten garen. Anschließend schälen und in dünne Scheiben schneiden. Eiermilch gleichmäßig darübergießen. Chicorée-Kartoffel-Gratin. Eiermilch auf dem Chicorée verteilen. 600 g gekochte Kartoffeln 400 g Fenchel 200 g Staudensellerie 100 g . miteinander gemischt und mit einer Flüssigkeit (Sahne-Mischung, Eiermilch, Tomatensauce, Bechamel Sauce) aufgefüllt, in der sie später gebacken werden. Auflauf mit der Eiermilch aufgießen und mit den Butterbröseln bestreuen. Kartoffeln in Würfel schneiden, Rosenkohl einmal durchschneiden. Tolle Gewinnspiele mit Preisen wie Reisen, Kochbüchern, Küchengeräten und vielem mehr! Tags: Dänemark, gebeizter Lachs, herzhaft, Kartoffelauflauf, Lachs, Laksepudding, Rezept, Rezepte . Für diesen Kartoffelauflauf braucht man keine großen Kenntnisse als Koch, denn er ist so simpel und easy, dass man ihn praktisch mit zwe. Gesamtzeit 1 Std. 5 mm dicke Scheiben schneiden. Super! gegartes Huhn. Gesünder als die Fix Beutel ist so ein selbstgemachter Auflauf allemal. Die Butter in kleine Stückchen schneiden und auf dem Semmelbrösel verteilen. Die Eiermilch über den Auflauf verteilen. Huhn in Eiermilch gebacken. Zusammenfassung. 45 Minuten stocken lassen. Als Kruste sorgt eine köstliche Schicht Käse oder Butterflocken und Semmelbrösel. Basilikumblätter in feine Streifen schneiden. Für einen Nudelauflauf nehme ich z.B. In meinen Nudel-Schinken-Auflauf kommen nur Nudeln, gekochter Schinken, eine Eier-Schmand-Milch und würziger . Die Eier mit Milch, Salz und den Gewürzen gut verquirlen. Gemüse ringförmig in eine gefettete Auflaufform schichten. unter dem Grill ganz kurz bräunen. Makkaroni Auflauf Mit Eiermilch - Eier mit Crème double Gustin Petersilie und Basilikum verschlagen. 100 ml Hafer Drink Natur . Zutaten: für 3 - 4 Portionen. All rights reserved. Kartoffelscheiben, Tomatenscheiben und Mozzarellawürfel darin schichten. Bei Kartoffelauflauf nehme ich manchmal nur Brühe. 02. Den Auflauf mit der Eiermilch übergießen und mit Semmelbröseln bestreuen. Mit Salz, Pfeffer und . Für eine knusprige Kruste verwendest du Hartkäse wie Parmesan . J1. Mittlerweile machen es auch meine Töchter so wenn sie mit ihren Freunden kochen! Die ePaper-App "Mein LECKER Kochbuch" ist Rezeptsammlung und Zeitschriftenkiosk zugleich. Eiermilch über den vorbereiteten Auflauf gießen. Omas 1 Euro Rezepte sind jetzt auch als Taschenbuch erhältlich. Daggi1988 am 16.12.2020 um 11:16 Uhr. 15 Minuten vor Ende der Garzeit auf dem Makkaroni-Auflauf verteilen. Rezept von wastel. Für einen Nudelauflauf nehme ich z.B. Jetzt ausprobieren mit ♥ Chefkoch.de ♥. Zum Schluß muss noch die Eiermilch darüber gegossen werden und der geriebene Käse muss drübergestreut werden. Toast im Toaster rösten, im Blitzhacker fein reiben. 250 g), Petersilie zum Garnieren, Copyright 2021 LECKER.de. 23.04.2020 - Das perfekte Zucchini-Auflauf mit Eiermilch-Rezept mit einfacher Schritt-für-Schritt-Anleitung: Die Zucchini waschen, putzen und in 1/2 cm dicke Scheiben… 30 Minuten backen, bis die Eiermilch gestockt und der Käse leicht gebräunt . Eier, Milch, Salz und Pfeffer verquirlen. Für die Béchamelsauce ohne Thermomix die Butter in einem Topf zerlassen, vom Feuer nehmen, das Mehl unterrühren. Minuten auf der unteren Schiene backen. Auch kann man übrig gebliebenen Reis aus dem Kühlschrank sehr . Für die Eiermilch zum Begießen: 2 Eier Gr. Im vorgeheizten Backofen (E- Herd: 2. Apfel-Brot-Auflauf. Nicht nur geniale Resteverwertung, sondern auch super lecker: Kirschenmichel bzw. Nudeln kochen und mit Gemüse und . gekochten, gewürfelten Schinken und kleine Dose Erbsen/Möhren rein oder z.B. Auf geht´s in die Küche und du kannst nach den vorgegebenen Weisungen den Kochablauf starten. 45 Minuten backen. Kartoffel-Zwiebel-Gratin. Anschließen den Bergkäse reiben und über dem Auflauf verteilen. Eier. Alles bei 180 Grad für ca. Den Auflauf bei 170°C für 45 Minuten im Ofen backen, bis der Käse leicht gebräunt und die Eiermilch gestockt ist. Der perfekte Start ins Menü: Rezept-Ideen von einfach bis raffiniert. Die Kartoffeln schälen und in ca. Kartoffel Brokkoli Auflauf. Zubereitungszeit. Schiene von unten ca. Kohlrabi, Kartoffeln und Katenschinken fächerförmig in eine Auflaufform (ca. Schritt 4. 260 g Kartoffeln, gegart, ohne Schale. 30 Min. 5 . Eier und Milch verrühren, mit Salz und Pfeffer würzen. Nach: Allerlei aus Kartoffeln, Verlag für die Frau Leipzig, DDR. 1. Salamiwürfel, Paprikastücke, Tomatenwürfel, Mais oder (was ich morgen mache) gekochten, gewürfelten Schinken, klein geschnittene Ananasstücke rein, gieße dann die Eiermilch drüber, gebe dann noch etwas Paniermehl drüber (nicht zu viel, sonst wird es zu hart), Butterflöckchen nach Belieben und ab in den Ofen für ca. Im auf 170°C vorgeheiztem Ofen alles ca. Die restliche Eiermilch über den Aufflauf gießen. Den French Toast Auflauf bei 180° Grad im Backofen ca. Pour être informé des . Eiermilch darübergießen. Auf Bild klicken zum Vergrößern. 45 Min. Nährwert pro Portion ca. Wer möchte, kann den Aufflauf jetzt noch mit gehobelten Mandeln bestreuen. Ideal wenn man in der Familie Käsehasser hat . Die Form ohne Deckel auf dem Rost in den Backofen schieben. Eiermilch würzen, mit Käse verrühren, dabei 1 EL Käse zurückbehalten und zum Schluß den Auflauf mit restlichem Käse bestreuen. Und in eine gefettete backofenfeste Auflaufform gefüllt und im Backrohr überbacken. Die Toastbrotscheiben werden fächerartig auf die Pilzmischung gelegt und mit Butterflocken bestreut. Den French-Toast-Auflauf mit Alufolie abdecken und etwa 35 bis 40 Minuten im vorgeheizten Backofen backen. Fertigen Auflauf aus dem Backofen nehmen, mit Basilikum bestreuen und garnieren. 30 Min. Sauerkraut-Kartoffel-Masse in der Form verteilen. Kohlenhydrate. Kochdauer: 1 Stunde. Petersilie waschen, hacken und untermengen. 7 Personen ca. Frisch aus dem Backofen, mit Petersilie bestreut, als fleischloses Hauptgericht, oder als Beilage, servieren. Mit Petersilie garnieren. Ich verschlage 4 Eier mit 1/2 L Milch, würze gut (z.B. (16) Rezept von Kochfee3131. Und in eine gefettete backofenfeste Auflaufform gefüllt und im Backrohr überbacken. backen. Restliche Butter (2-3 EL) in Flöckchen auf den Auflauf setzen. Finde was du suchst - köstlich schnell. 2. Finde was du suchst - lecker & genial. Eier mit Milch und Crème fraîche kräftig verschlagen; mit Knoblauch, Salz, Pfeffer und Muskat würzen. (7) Rezept von Kochfee3131. 3). Ich gestehe, noch vor einiger Zeit, habe ich Nudelaufläufe immer mit Fix-Produkten zubereitet. Die Zucchini waschen, putzen und in 1/2 cm dicke Scheiben schneiden. Die Kochschinken-Chicorée-Hälften auf die Kartoffelscheiben legen. Cremige Maronen-Kartoffel-Suppe Salsiccia mit Bohnenpüree und Rosmarinkartoffeln 08.08.2014 - 10:59 Uhr Balsamico-Kirsch-Gnocchi Kartoffel-Kürbis-Gratin mit Medaillons Lauch-Kartoffel-Suppe mit Romanesco und Sauerampferöl 19.01.2017 - 15:25 Uhr Tomaten-Bohnen-Salsa mit Kartoffeln 07.12.2016 - 14:08 Uhr Den Käse reiben oder in Scheiben schneiden und über den Auflauf geben. 40 -45 Minuten backen. So geht es: Ich verschlage 4 Eier mit 1/2 L Milch, würze gut (z.B. ca. Einfache Cocktails für deinen wohlverdienten Feierabend. 281 . Weinbrand. Das Gemüse für 5 Minuten in das kochende Wasser geben. Trage dich in unseren kostenlosen Newsletter ein, er wird von über 151.000 Menschen gelesen: Als Dankeschön gibt es unsere Fleckenfibel kostenlos als PDF - und ein kleines Überraschungsgeschenk ð. 2:10 Std. 250 g Nudeln plus 200 g Schinken) - müsste also für 4 Portionen reichen: 4 Eier 1/8 Liter Milch Salz Pfeffer, gem. Unsere beliebtesten Eiermilch-Rezepte und mehr als 55.000 weitere Profi-Rezepte auf LECKER.de - wir bringen Abwechslung in deinen Küchen-Alltag. Makkaroni- Auflauf im 190 Grad heißen Ofen auf der 2. garen. Eiermilch über die Kartoffeln geben. Meine Mutter hat diesen Auflauf oft mit Schmelzkäse gemacht (Hände hoch, wer den noch kennt?!) 2. Milch. Maultaschen-Auflauf. Die vorgekochten Kartoffeln müssen nun in circa 0,5 cm dicke Scheiben geschnitten werden und in der Form geschichtet werden. Eiweiß mit Vanillezucker steif schlagen, auf den Auflauf geben und bei hoher Oberhitze bzw. Guten Appetit! Tipp: Dieser Auflauf schmeckt auch mit anderen Gemüsesorten wie Kohlrabi oder Brokkoli sehr gut. Im vorgeheizten Ofen etwa 30 Minuten backen. Den Teig dünn ausrollen, den Artischocken-Kartoffel-Mix daraufgeben und zu einem Strudel rollen. gekochten, gewürfelten Schinken und kleine Dose Erbsen/Möhren rein oder z.B. 8. 5 Minuten vorgekocht habe, fülle diese dann in eine Auflaufform, gebe z.B. Das ist ein richtig guter Tip! Eiermilch auflauf - Wir haben 2.572 beliebte Eiermilch auflauf Rezepte für dich gefunden! Makkaroni, Schinken, Birnen, Camembert in die gefettete Auflaufform geben, Eiermilch gleichmäßig daraufverteilen. Nach 20 Minuten die Folie abnehmen, damit der Auflauf oben schön knusprig wird. Ausserdem kam in den Mama-Auflauf immer noch Ragout Fin aus der Dose. 1:00 Std. Heute stellen wir Ihnen ein Rezept mit einem eher außergewöhnlichen Gemüse vor, das viele von Ihnen wahrscheinlich noch nie gegessen haben - den Chicorée. Apfel-Brombeer-Crumble mit Mango-Blitzeis, Stange Porree (Lauch; ca. Wenn der Käse zu dunkel wird, mit etwas Alufolie abdecken. Feta und Mozzarella passen ebenfalls sehr gut in einen herzhaften Brotauflauf und schmecken in Kombination mit Tomaten, Hackfleisch, Kasseler, Speck, Schinken, Salami, Gemüse und Pilzen hervorragend. Den Schafskäse zerkleinern und über den Auflauf streuen. 3. . Auflaufform mit übriger Butter fetten. Bei milder Hitze nun die Milch nach und nach und unter ständigem Rühren hinzugeben, bis die Sauce andickt. Eier und Milch verquirlen, Knoblauch schälen und in die Eiermilch pressen. Und danach können die kartoffel und kohlrabi scheiben in eine auflaufform . 1. Aus dem . Kartoffeln schälen. Salz, Pfeffer, Paprika) und verteile die Masse über dem Auflauf . Auflauf im Backofen 50 bis 60 Minuten garen. Los gehts . Die Pilze putzen und ebenfalls in dünne Scheiben schneiden. Suche dir aus dem Angebot der besten Gerichte etwas aus Zucchini auflauf mit eiermilch, ab in die Küche und schön loslegen. das freut mich, dass dein sohn noch nicht auf die ganzen geschmacksverstärker in fertigtüten fixiert ist.. es schmeckt ja auch wirklich viel besser und man freut sich, wie einfach und lecker man wirklich selbst kochen kann. Eier mit Milch aufschlagen, mit Salz und Pfeffer kräftig abschmecken. Kassler in kleine Würfel schneiden und beides in einer Pfanne mit Öl anbraten. Eine aufgefüllte Spirituose, fertig ist der einfache Longdrink! Pilze, Lauch in Ringe, Tomaten in Scheiben, getrocknete Tomaten klein schneiden. French Toast oder Armer Ritter gilt ja landläufig . 1:10 Std. Die Schattenmorellen dann auf, bzw. Köstliches Ofengericht. Und zum Schluss die Eiermilch gleichmäßig über dem Auflauf verteilen und den restlichen geriebenen Käse darauf streuen. Hähnchen-Nudel-Auflauf mit Champignons, Broccoli und Tomaten-Sahne-Soße. Die Eiweiße mit einer Prise Salz zu steifem Eischnee schlagen und mit einem Schneebesen unter die Eiermilch unterheben. Mit der Eiermilch begießen und die Käsewürfel darüber streuen. Ansonsten 50 Gramm Parmesan reiben und über dem Kartoffelauflauf verteilen. Den Auflauf mit Butterflöckchen belegen, mit Reibkäse bestreuen und etwa 40 Minuten in der heißen Rohre überbacken. Denn diese Fertigprodukte haben sich leider so breitgemacht, daß viele einfach aus Bequemlichkeit und aus Unwissenhait zu ihnen greifen.Ich habe es leider auch oft getan. Wer hätte gedacht, dass sich im feinen Pfannkuchenteig tatsächlich unser oranges Lieblingsgemüse versteckt? Schmorgerichte mit Fleisch, Gemüse und herrlichen SoÃen sind deftige Sattmacher. 5 mm dicke Scheiben schneiden. Meal 22: Kartoffelauflauf mit Eiermilch und Spin. Tipps zum Rezept. 9g Eiweiß2. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind. Gouda darüber streuen. Kartoffel Brokkoli Auflauf. (26) Rezept von willy2006. Die Eiermilch über die Brotscheiben gießen und eine zeitlang einweichen lassen. Bei uns macht man den Nudelauflauf mit ungekochten Nudeln und dann für 30 Minuten bei . 03. Wir empfehlen Füllungen aus Brot, Hack, Reis, Käse und Salat. Minuten in der Eiermilch liegen lassen und dann den Auflauf damit belegen! Kartoffel- und Schinkenwürfel gemischt in eine ofenfeste Auflaufform füllen. Wichtig: Die Eiermilch sollte nach der Garzeit komplett gestockt sein. Das Gemüse aus der Brühe rausholen und in die . 1 cm dicke Scheiben schneiden. Das Brot in ca. Bei diesem Rezept für einen Kartoffel Brokkoli Auflauf, werden vorgekochte Pellkartoffeln, Brokkoli, Knoblauch und geriebener Käse mit einem Eier/Milchguss vermischt. 3. Das Gemüse aus der Brühe rausholen und in die . etwa 15 Minuten plus 30 Minuten Backzeit. Blumenkohl-Kartoffel-Auflauf mit Kabanossi. Zusammenfassung . In einer großen Schüssel Eier, Milch, Sahne und alle Gewürze vermengen. Arbeitszeit. 1 Ei mit 2 EL kalter Milch verquirlen. Dünner knuspriger Boden und vielfältige Beläge - entdecke unsere neuen Ideen! Finde was du suchst - schmackhaft & brillant. Mozzarella zerzupfen und ca. Mit der Bananen-Eiermilch begießen. Hähnchen Brust mit Kartoffel als Auflauf. 1/3 davon in die Auflaufform geben. Als herzhafte Quiche-Füllung mit Schinken Erbsen und Käse. Es ist also Zeit, diesen Auflauf auch meinen Kindern endlich einmal vorzusetzen. Übrigens: Wenn Sie nichts Altbackenes zur Hand und trotzdem . Auf Bild klicken zum Vergrößern. Die Margarine schmelzen, mit der Milch, dem Ei, Salz, Pfeffer und Muskatnuss verquirlen. Kartoffelauflauf eier milch - Wir haben 449 beliebte Kartoffelauflauf eier milch Rezepte für dich gefunden! 1:20 Std. 30 Min. Kategorien & Tags. So mache ich das schon ewig, hat meine Mama auch schon immer so gemacht. Blumenkohl-Broccoli-Kartoffel Auflauf. Kommentar abgeben. Herausnehmen, mit etwas Puderzucker bestäuben und heiß oder kalt servieren. Im heißen Ofen bei 200 Grad im unteren . AufläufeGratins Pikanter Chili-Con-Carne-Auflauf mit Cheddar Tortilla-Kruste. Wer jetzt noch Nachwuchs hat, der ständig einzelne Käsescheiben gut antrocknen lässt, kann diese nun kleinschneiden und über dem Auflauf verteilen . Dieses herzhafte Rezept für Schinken-Kartoffel-Ei-Auflauf ist schnell zubereitet und schmeckt unglaublich gut. Von vegetarisch bis fleischig, von süà bis herzhaft - hier sind Eure Top 50 Rezepte. zur Eiermilch hinzu geben. Die Eiermilch darübergießen. Schwierigkeitsgrad medium. 3 Ausgaben LECKER für nur 7,50 ⬠+ Geschenk. Für das Kartoffelgratin mit Gemüse zuerst die Kartoffeln in einem Topf mit Wasser weich kochen, schälen und in Würfeln schneiden. Anschließend müssen Sie das Gemüse auf den Kartoffeln verteilen. Einen herzhaften Auflauf stellen Sie - egal mit welcher Brotsorte - mit einer würzigen Eiermilch und geriebenem Hartkäse her. Zubereitung: 15 Minuten . Kartoffeln und Brokkoli salzen, pfeffern und mit den Zwiebeln in die Auflaufform geben. 300 g Nudeln, die ich ca. Rezept von sachsenkatrin. ZUTATEN. Brennwert: 2427 KJ (580 kcal) Dieses Rezept ergibt: 1 Portion » Vollständige Nährwerte. Die Eiermilch herstellen, Eier, Milch und Gewürze in eine Schüssel verrühren. Bei diesem Kartoffel-Fenchel Auflauf werden vorgekochte Kartoffeln oder übrig gebliebene Kartoffeln vom Vortag zusammen mit kurz blanchiertem Fenchel und Staudensellerie zusammen mit mageren Speckwürfeln mit einem einfachen Guss überzogen und nebenbei im Backofen überbacken.
kartoffelauflauf mit eiermilch 2021